홍삼 293kcal (100g 기준)

홍삼은 한약의 일종으로, 인삼의 뿌리를 찐 것이다.
현대의 한 연구는 백삼이든지 홍삼이든지 암 발병확률을 줄여주며, 일부 효과는 홍삼이 더 높다고 한다. 그 이외에 현재 실험을 통해 알려진 홍삼의 효능으로는 숙취제거, 노화방지, 항피로 & 항스트레스효과, 혈액순환, 면역기능, 골다공증 예방, 빈혈치료, 남성불임치료효과, 고혈압 및 당뇨병 개선 등이 있다.


구입요령

삼의 모양이 반듯하고 잔뿌리가 없으며, 머리가 짧고 굵으며, 다리가 잘 발달되어 사람처럼 두갈래로 갈라진 것을 선택한다.

효능


피로 및 스트레스해소, 혈액순환, 면역기능, 고혈압 및 당뇨병개선에 도움이 되는 것으로 알려져 있다.

영양성분


당질, 단백질, 칼륨, 인, 철분, 식이섬유, 회분이 풍부하다.