말고기 267kcal (100g 기준)
말고기 또는 마육(馬肉)은 말의 고기이다. 지역에 따라서는 금기 식품으로 여겨진다.


구입요령

색은 암적색 내지 적색을 띄며 육질은 부드러운 것으로 고른다.

효능


신경통, 관절염, 빈혈, 고혈압 예방에 도움이 된다.

영양성분


단백질, 니아신, 비타민B6, 비타민C, 인, 아연, 칼륨 함량이 높다.