키위 54kcal (100g 기준)

키위는 원래 중국 남부에서 자라는 식물이었으나, 20세기 초에 뉴질랜드에 재배되기 시작하였다. 때문에 초기에는 ‘차이니즈 구즈베리’란 이름으로 상품화되었다. ‘헤이워드’ 품종이나 그와 유사한 품종이 일반적으로 경작되지만, 과육이 노란색인 골드키위는 다래와 키위의 교배종이다.
키위란 이름은 뉴질랜드의 나라새인 키위와 닮았다 해서 붙여졌다. 공식 명칭은 중국다래인데 보통 키위로 많이 알려져 있다. 중국에서는 귀도(鬼桃), 등리(藤梨)라고도 한다. 맛은 딸기, 바나나, 파인애플을 혼합한 듯하나, 수확 후 충분한 숙성기간을 거치지 않으면 신맛이 강하다. 때문에 키위는 후숙 과일로 분류된다.


구입요령

키위의 신맛이 좋으면 약간 단단한 것으로, 달콤한 맛을 즐기려면 약간 말랑말랑한 것으로 고르면 된다.

효능


면역력강화. 피부미용, 심혈관질환 예방에 도움이 된다.

영양성분


비타민C가 풍부하다.