쑥 238kcal (100g 기준)

쑥은 우리나라의 개국설화에서도 볼 수 있듯이, 신비한 약효를 지니는 식물로 예로부터 귀중히 여겨왔다. 쑥은 약으로 쓰기도 하여 약쑥이라고도 부르는데, 줄기와 잎을 단오 전후에 캐서 그늘에 말린 것을 약애(藥艾)라고 해 복통,구토,지혈에 쓰기도 했다. 한반도 곳곳의 양지바른 길가, 풀밭, 산과 들에서 자란다.


구입요령

어리고 부드러운 잎이 좋다.

효능


성인병 예방, 부인병 치료 및 간기능 강화에 도움이 된다.

영양성분


베타카로틴, 엽산, 칼륨, 칼슘, 비타민A, 비타민B6, 비타민C가 풍부하다.