세발낙지
쿠빅
2013-11-01 11:56
세발낙지 55kcal (100g 기준)
세발낙지는 발이 세개라는 뜻이 아니라 발이 가는 낙지를 말하는 것으로 '세'는 '가늘다'의 한자를 의미한다. 세발낙지는 전라남도 영암군 미암면과 무안군 현경면 해제면 그리고 해남군 산이면의 낙지가 제일 좋은 것으로 친다.
구입요령
다리가 두껍고 머리가 큰것은 피하고, 가능한 머리가 미끈하면서 눈이 툭 튀어나온 것으로 고른다.
효능
콜레스테롤저하, 원기회복, 뇌기능 향상에 도움이 된다.
영양성분
단백질이 풍부하다.
비회원