메뚜기 278kcal (100g 기준)

메뚜기는 메뚜기목 메뚜기아목에 속하는 곤충의 총칭 또는 보편적으로 벼메뚜기 한 종을 부르는 말이다. 일반적으로 몸이 중형이거나 대형 곤충류이다. 뒷다리는 뛰는데 알맞게 발달하였으며, 청각기나 발음기를 가진 종이 많다.

메뚜기는 아주 오래 전부터 인간의 먹을거리가 되어 주었다. 구약 성경에서도 메뚜기를 먹었다는 말이 있으며, 한국에서는 벼메뚜기 같은 메뚜기를 먹는다.


구입요령

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효능

고단백 식품으로 원기회복에 도움이 된다.

영양성분

단백질, 비타민A, 비타민B2, 철분, 칼륨, 나트륨, 인 함량이 높다.