⊙ 치즈버거 재료 ⊙

햄버거 빵, 갈은 소고기 600g, 당근 약간, 양파 한개, 피클 약간,
양상추 반개, 토마토, 후추, 슬라이스 치즈, 머스타드소스, 드레싱, 허브소금 약간,

⊙ 치즈버거 조리법 ⊙

당근과 양파는 작게 썰어 준비해 준다.

소고기는 갈아서 반근과 당근 양파 마늘 약간과
후추와 소금을 넣고 손으로 잘 버무려 줍니다

​후라이팬에 기름을 넣고 햄버거 패티를 구워준다.
세지 않은 불에 서서히 익히는것이 좋습니다
햄버거빵도 살짝 구워준다.
하단에 머스타드 소스를 약간만 뿌리고
양상추를 놓고 패티를 올려준다.
치즈 한장씩 올려주고 그 위에 또 양상추와 피클을 올려준다.
​그리고 드레싱 소스를 약간만 뿌려줍니다.

햄버거 빵 뚜껑을 덮으면
수제 햄버거 완성


​⊙ 감자튀김 재료 ⊙

감자3개 , 오일스프레이, 소금, 후추
​⊙ 감자튀김 조리법 ⊙​

큰 감자 3개 필러로 껍질 벗겨서 세로로 길쭉하게 사방 1cm 두께로
스틱모양으로 자른다음 찬물에 5분정도 담궈 전분기를 제거해준다.
​물에 담가 전분기를 제거하고 체에 받쳐 물기를 빼준다.
​
​ 감자 구이전용 팬에 올려서 오일스프레이로 기름을 살짝 뿌려준 후에
튀김기에 기름을 넣은다음 튀겨준다.
튀김다음 살짝 소금과 후추를 뿌려준다.​
감자튀김 완성