♣ 재료 ♣

냉면사리, 삶은계란, 오이, 김

양념 : 고추장1, 고춧가루1, 다진마늘1, 들기름1, 설탕1, 물엿1, 식초1, 통깨1

♣ 조리법 ♣

냉면사리를 살짝 비벼서 한올한올 뜯어놓습니다.

고추장1, 고춧가루1, 다진마늘1, 들기름1, 설탕1, 물엿1, 식초1, 통깨1를 넣고
잘섞어주세요.​

​김 1장은 후라이팬에 구워 주고 가위로 잘게 잘라 줍니다.
오이도 채썰어 준비해 줍니다.
냉면사리는 끓는 물에 30초만 삶아 준뒤
삶은 냉면사리는 찬물로 서너번 헹궈 채에 받쳐 물기를 빼줍니다.

그릇에 냉면사리 넣고 비빔냉면 양념장, 오이, 삶은계란, 구운김을 올려주면
비빔냉면 완성